
LE CONTRAT
PRODUITS LAITIERS DE BREBIS
Vous souhaitez vous inscrire à l’AMAP Brebis ?
Contactez la référente
Elodie Bertin
FONCTIONNEMENT
| FRÉQUENCE | Bi-mensuelle |
| PÉRIODE / SAISON | De Novembre à Juin |
| CONDITIONS D’INSCRIPTION | Inscription à toutes les distributions, mais contenu du panier au choix à chacune d’elle (minimum 1 produit). Possibilité de s’inscrire en cours de saison |
PRODUITS ET TARIFS*
| Yaourt – Pot de 400g | 4€ |
| Tomme « La Môme des Bois » – Pièce de 250g | 7,50€ |
| Camembert « Le Coquin » – Pièce de 250g | 6,50€ |
| Feta « La Fêtarde » – Pièce de 250g | 6,50€ |
| Époisses « L’Aussonnelle » – Pièce de 250g | 7€ |
| Palet Crémeux « Lo Pitchoun » – Pièce de 35g | 1€ |
Commandes exceptionnelles en fonction de la production :
| Caillé Doux Nature – Pot de 400g | 3,50€ |
| Brousse – pot de 400g | 5€ |
CONTRAT
gfsdfs

LA PRODUCTRICE
Au Pré des Brebis
Anaïs JeanJean s’est installée dans la ferme familiale de son compagnon, à Fontenilles, en 2022 et a rejoint notre AMAP en 2024.
Convertie en BIO depuis 2025, elle nous propose des yaourts et fromages d’une grande qualité, faits avec amour et dans le plus grand respect de ses brebis et de leur rythme.
Le troupeau est composé de 80 brebis Manech tête rousse (originaires du Pays Basque). Les brebis sont traites tous les matins et le lait est transformé sur place dans la fromagerie. Les brebis mangent le foin, la paille et les céréales produits sur la ferme.
De fabrication artisanale, Anaïs nous propose des yaourts, de la féta, de la tomme, des petits palais, du camembert ou encore de l’époisses.
sdqsd




